今回は日本に平安時代から食べられている「納豆」の
健康的な効果と美容的な効果を詳しく説明していきます。
日本食と言ったら「寿司」や「天ぷら」などたくさんの
有名な食べ物がありますが今回、解説する「納豆」も現在、
日本食には欠かせない食べ物になっています。
そんな「納豆」は大豆を納豆菌によって発酵させてできた
ものなんです。
納豆の健康効果と美容効果
納豆は平安時代という歴史の長い食べ物ですが、なぜそんな長く
から受け継がれているかというとただ単に「おいしい」から
という理由だけではなく、健康と美容に対しての効果が
ものすごくあるからこんなに長く受け継がれているのです。
また、納豆は納豆菌により発酵させたものなので、ビタミン類
を豊富に含まれているのです。
✓納豆に含まれる美容効果
納豆は、あんなに小さいパッケージに入っていますが、
ものすごい美容効果が期待できる食べ物なんです。
まず、納豆の一番すごいところは、ヒアルロン酸の10倍も
保湿力があるのです。大豆イソフラボンの特徴はとは、
女性ホルモンの「エストロゲン」（卵胞ホルモン）に似た
働きをしてくれるのです！これらの働きを詳しく説明すると、
女性の美しさ・若々しさを出す働きをしてくれるのです。
また、納豆には新陳代謝を上げてくれる効果があるので
肌の生まれ変わりが早くなるため、保湿力を上げてくれる
のです。そのため、肌荒れの予防や肌荒れの予防の手助けを
してくれるのです。
納豆のカロリーは1パックで、だいたい100Ｃａｌなので、
少し多いように見えるのですが腹を満たしてくれる効果も
あるため食べすぎの予防も少しはできるのもあるし、
美容への効果も非常に高いので一日の三食、すべて納豆を
食べるのも良いでしょう！
✓納豆に含まれる健康効果
納豆にはたくさんの健康効果が含まれているのです。それは、
骨に関する病気全般とがん予防に効果があります。
まず、納豆には腸を整えてくれる効果があるのです。
腸内で納豆菌はほかの菌と一緒に酵素を作ることによって、
腸内環境を乱す菌を死滅してくれるのです。
そのため、下痢や便秘を防いでくれる効果があるのです。
また、夜に納豆を食べるだけでダイエット効果があるのは、
ご存じでしょうか？その理由は、納豆を食べると「ナットウキナーゼ」
という栄養素が活発に働いてくれるのです！
このナットウキナーゼをとるメリットは、腸内をキレにしてくれるのです。
そして、なぜ夜に食べるのが良いのかというと、ナットウキナーゼの効果は
食べてから約10時間後に働いてくれるので、朝起きたころには、便通が
良くなり体重が減るためダイエットに向いている食材なのです。
